シェフのセレクト連泊ディナープラン

身近で安心なリゾートホテルでゆっくり連泊しませんか？
ご夕食は、1泊目は和洋創作フルコースディナー。
2泊目以降は、和食コース・イタリアンコースからセレクトが可能です。
毎日違ったお料理をお楽しみいただけます。
リゾートワークとしてもお使いいただけます。ご自由にご利用ください。

★滞在中のお食事は、下記の中からお好みのディナーコースをお選びください。

(1)和洋創作フルコースディナー
～おしながき（一例）～

  • マグレカナールの低温調理とあんぽ柿のサラダ仕立て
  • 旬のお刺身盛り合わせ
  • カリフラワーのポタージュスープ　～スパイスカプチーノ～
  • 本日入荷鮮魚のポワレ　聖護院かぶらのソース
  • 瀬戸内レモンのシャーベット
  • 六甲和牛サーロインのグリエとすね肉のラグーのマリアージュ
  • 神戸ビーフ〆の情熱キーマカレー（丹波篠山産コシヒカリ使用）
  • パンとバター
  • ダックワーズ、イチゴムース、イチゴソルベ

(2)和食コース
～おしながき（一例）～

  • 前菜盛合わせ
  • 旬のお刺身盛り合わせ
  • 天婦羅盛合わせ
  • 茶碗蒸し
  • 季節の魚料理
  • 六甲和牛のグリエ　和風ソース
  • 丹波篠山産コシヒカリ使用季節ご飯又は茶そば
  • 水菓子
  • コーヒー又は紅茶

(3)イタリアンコース
～おしながき（一例）～

  • アンティパスト
  • 鮮魚のカルパッチョ
  • 旬の野菜を使ったポタージュスープ
  • パスタ　アマトリチャーナ
  • 仔羊の香草焼き　ムータルドソース
  • パン
  • 季節のフルーツのタルト
  • コーヒー又は紅茶

  • 写真は一例です。仕入状況によりメニューは変わる場合があります。
  • 食材に対するアレルギーをお持ちの方はお申し付けください。
  • お料理は、グループで一種類の選択となります。（別々のコースはお選び頂けません）
  • ご宿泊日の3日前までにご予約ください。
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当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付け下さい。

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