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シェフ究極の特別フレンチフルコースディナー

お食事にこだわりたい方におすすめする1泊夕・朝食付きスペシャルプランです。
ご夕食は、特別コース「シェフの究極特選ディナー」をご用意いたします。
ご好評いただいている「シェフの特製ディナープラン」を見直し生まれ変わった
ディナーはシェフが厳選した食材を使用し、シェフこだわりのコースへと昇華しました。
これまでの六甲迎賓館と違うシェフのこだわりディナーを是非この機会にご賞味ください。

※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。
2025年7月22日更新

※2025年8月1日(金)~のメニューになります。


 

~~ お品書き ~~

・車海老 帆立貝柱 サザエ 明石蛸 季節野菜のムース オマールコンソメジュレ
・オマール海老 トリュフ 茸類のパイ包み焼き ソースアメリケーヌ
・香住産紅ズワイ蟹のローストからすみと共に
・西区の農家さんの野菜を使ったポタージュスープ                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      
・伊勢海老のロースト 鮑のグリエ ブールブランソース ヴァニラ風味
・瀬戸内産レモンのグラニテ
・神戸和牛フィレ肉グリエとフォアグラのロースト ロッシーニ風
・淡路島活け〆鱧の炙り寿司 お吸い物
・パンとバター
・さくらんぼのフラン さくらんぼのマルムラード さくらんぼのソルベ コーヒー又は紅茶


 

【期間】2025年4月1日から2026年3月31日
【価格】お一人様あたり(税込)
スタンダード 43,780円~54,780円
デラックス  53,790円~65,780円
スーペリア  55,880円~66,880円
神戸六甲和牛メインの和洋創作フレンチフルコースディナーより11,000円アップとなります。

※メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
※2名以上のご予約となります。
※トップシーズン除く。
※ご宿泊日の3日前までにご予約ください。

当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。

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