淡路 三年トラフグ 香住 紅ズワイガニ 饗宴フルコース
鳴門海峡で3年間丹精込めて育てられた『淡路島3年とらふぐ』と『香住紅ズワイガニ』を
コース料理でお召し上がりいただける、冬の季節限定のお料理プランです。
※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。
2026年10月7日更新
～～ お品書き ～～
・ふぐ皮と季節野菜の煮凝り
・明石蛸柔らか煮 香住紅ズワイ蟹の白酢和え 淡路三年フグ雲丹焼き
・香住紅ズワイガニのお造りと淡路三年フグの昆布締め
・淡路三年フグの蒸し煮 香住紅ズワイ蟹身餡かけ
・香住紅ズワイ蟹と淡路三年フグの炭焼き
・香住紅ズワイ蟹と冬野菜の蟹スキor淡路三年フグのちり鍋
・〆の雑炊
・柚子とショコラのクープ
・コーヒー又は紅茶
| 【期間】2026年12月1日～2027年2月28日 【価格】お一人様あたり（税込） スタンダードシングル 43,890円～50,050円 スタンダードツイン 56,980円～67,980円 デラックス 67,650円～78,980円 スーペリア 70,950円～80,630円 神戸六甲和牛メインの和洋創作フレンチフルコースディナーより22,000円アップとなります。 |
※メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
※2名以上のご予約となります。
※ご宿泊日の3日前までにご予約ください。
※年末年始除く
当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。