神戸六甲和牛メインの和洋創作フレンチフルコースディナー

食材がもっとも輝き美味しくなる旬
その季節でしか味わえない一期一会をご満喫ください。
※コースメニューの内容はイメージのため、変更になる場合があります。
2026年6月5日更新
~~ お品書き ~~
・カンパチと夏野菜のタルタル 六甲味噌と柑橘ソース
・旬のお刺身盛り合わせ(本日入荷鮮魚のお造り)
・ 冷製とうもろこしのポタージュ枝豆の香り
・スズキのポワレ 焼き茄子のタプナード
・瀬戸内レモンのシャーベット
・六甲和牛もも肉のグリル 赤ワイン醤油
・ 鰻と有馬山椒の炊き込みご飯 赤出汁(兵庫県産コシヒカリ使用)
・白桃のセミフレッド 白桃白ワインジュレ 白桃のコンポート
・薫り高いコーヒー・エスプレッソ・紅茶・ハーブティー・アンフュージョン
※2026年6月1日から2026年8月31日までのメニューとなります。
※仕入れの都合により、食材を変更させて頂く場合もございます。
| 【期間】2026年3月1日から2027年2月28日の価格 【価格】お一人様あたり(税込) スタンダードシングル 21,890円~34,980円 スタンダードツイン 34,980円~59,840円 デラックス 45,650円~71,500円 スーペリア 48,950円~74,800円 |
ご予約は2名様以上からでお願いします。
連泊でご利用の方は、2日目以降のメニューをアレンジさせていただきます。
当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付けください。
※画像はイメージです。