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六甲5周年記念特別ディナーコース

ホテル神戸六甲迎賓館の開業5周年を記念した特別なフルコースディナーをご用意いたしました。期間限定の豪華なお料理の数々をお楽しみください。撮影したお写真は記念フォトフレームに入れてプレゼントいたします。

2025年1月31日更新

※2025年3月8日(土)~2025年3月19日(水)までのメニューとなります。

前菜
蛤と春野菜のテリーヌ

お造り
旬のお刺身盛り合わせ

スープ
新玉葱と新じゃがいものポタージュ

お魚料理
鰆のポアレと春キャベツのエチュベ添え〜釜揚げしらすのプロヴァンスソース〜

グラニテ
瀬戸内レモンのシャーベット

お肉料理
六甲和牛フィレ肉グリエとフォアグラのポアレ ソーストリュフ

ご飯物
桜鯛飯 赤出汁

パン
パンとバター

デザート
春苺のメレンゲケース 苺とバジルのソルベ 苺ソースの泡(周年Ver)
パティシエのオリジナルクッキーを添えて
  • メニューは時期・仕入れ状況により変更になる場合があります。
  • 食材に対するアレルギーや食事量のご要望がございましたらお申し付けください。

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当ホテルでは、お客様の嗜好や体調等に合わせてお料理をご準備いたします。
ご要望などございましたら、何なりとお申し付け下さい。

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